Modigliani – pasta e carne
Restaurant Italian
- Str. Batiste, 9
- Deschis: Luni – Sambata
- Orar: 18.00 – 24.00
- Chef: Alfonso Salvaggio
- Restaurant Manager: Bogdan Cojocaru
- Rezervari: 0730 644 806 sau modigliani@interconti.ro
- Facebook: www.facebook.com/ModiglianiRestaurant
Modigliani – pasta e carne se află la kilometrul 0 al oraşului, la parterul Hotelului InterContinental, cu intrare atât din hotel, cât şi din Strada Batistei, fiind înconjurat de un spaţiu verde şi de o terasă care îi conferă eleganţa şi tihna de care avem nevoie la cină, după o zi agitată.
Cunoscut în trecut sub numele de Madrigal, noul Modigliani- pasta e carne are toate ingredientele unui restaurant italian autentic: delicii culinare preparate cu pricepere de un bucatar şef italian, după reţete italiene, cu ingrediente originale, însoţite de vinuri din podgorii italiene renumite. Apoi, decorul clasic şi atmosfera creată de lumânări şi reproducerile după picturile celebrului Amedeo Modigliani, fac din acest restaurant locul perfect pentru o seară romantică, dar şi pentru o cină de afaceri, cu o autentică savoare italiană.
La Modigliani – pasta e carne, cina începe cu o selecţie apetisantă de Antipasti urmată de supe aromate. Pastele italiene de casă sunt bineînţeles vedetele serii, dar puteţi alege şi una dintre specialităţile Bucatarului Sef, Alfonso Salvaggio. Cei îndrăgostiţi de preparatele la grătar vor găsi la Modigliani de la cotlet de porc românesc până la celebra vita argentiniană. Vă invităm să descoperiţi deserturile miraculoase şi vinurile italiene alese cu pricepere de către somelierul nostru.
În acest an, Modigliani – pasta e carne va primi, pentru al treilea an consecutiv, certificarea “Ospitalità Italiana” oferită de Camera de Comerţ Italiană pentru România. Acest premiu se acordă restaurantelor italiene care se disting prin susţinerea şi promovarea valorilor adevăratei ospitalităţi şi ale bucătăriei italiene în lume.
Meniu special cu ocazia festivalului Italian
Menu Sapranghel
Insalata di asparagi grigliati con crostini,pomodorini,ouvo sode e vinaigrette di dragoncello e miele
Salata de sparanghel la gratar cu crutoane, rosii cherry, ceapa verde si ou fiert cu sos de miere si tarhon
Salmone in crosta di limone e pepe con asparagi
Somon in cruste de piper si lamaie cu sparanghel
Un pahar de Chianti
Preţ promoţional: 129 lei de persoană
