Settimana della cucina italiana presso i principali ristoranti di Bucarest
30 maggio – 5 giugno 2014
La gastronomia italiana è tra le più amate e apprezzate del mondo e vanta circa 70.000 ricette basate sulla dieta mediterranea, sinonimo di benessere e salute.
Il millenario confronto tra le culture ed i sapori della cucina dei Paesi del Mar Mediterraneo, centro degli scambi commerciali e culturali tra l’Europa ed i Paesi del vicino e lontano oriente, ha donato all’Italia, in virtù della propria centralità geografica, della ricchezza dei suoi prodotti e dell’innata predisposizione a sviluppare rapporti commerciali, un’indiscussa centralità nella mappa dei sapori del nostro continente.
Il nostro territorio, con le sue mille varietà di clima e ricchezza dei suoli, ha consentito di coltivare numerose varietà di prodotti tipici, nonché di allevare diversi tipi di animali. Ogni preparazione, ogni ricetta è la sintesi di tanti fattori di ordine geografico, storico e culturale, lo specchio del passato e del presente, un mirabile mix di talento, inventività e know-how.
I prodotti enogastronomici italiani sono sempre più amati dal consumatore romeno, che ne apprezza la qualità e la varietà nelle sue molteplici offerte regionali e territoriali. Ciò è dovuto anche alla sempre più assidua frequentazione dei ristoranti italiani, in costante aumento in tutto il Paese: solo nella capitale Bucarest se ne contano oltre un centinaio tra ristoranti, trattorie e pizzerie. Ma anche nei luoghi di ristoro romeni è sempre più frequente l’offerta di pietanze di ispirazione italiana.
Per apprezzare alcune delle preparazioni culinarie frutto di questa maestria e creatività, nella settimana 30 maggio-5 giugno i principali ristoranti italiani di Bucarest, d’intesa con l’Agenzia ICE, offriranno la possibilità di degustare un menu tipico a prezzo promozionale, accompagnato da un buon bicchiere di vino italiano.
L’elenco dei ristoranti che hanno aderito all’iniziativa è presentato di seguito. Per informazioni sui ristoranti ed i menù promozionali, cliccate sull’immagine.
