Adresă: Bd-ul Ion Mihalache, nr. 16, sector 1, Bucureşti
Rezervări: 021 31 13 750
Daca va veţi afla vreodată in Bucureşti, opriţi-va pentru a va rasfata la “Osteria Gioia” , un restaurant incantator aflat la cativa paşi de centrul oraşului si unde veţi găsi, alături de mâncăruri delicioase, cordialitatea si eleganta lejera care dau nota inconfundabila stilului Italian. Aici Chef-ul bucătar, doamna Patrizia, va da dovada abilitaţilor sale, cu o gama de preparate inspirate din tradiţiile regionale italiene si interpretate cu o mare sensibilitate si bun gust.
Calatoria ta prin aromele Italiei poate începe, de exemplu, cu Ravioli umpluţi cu ciuperci porcini, un clasic al bucătăriei piemonteze, si imbunatatiti cu notele de mosc degajate de parfumul intens al trufelor proaspete. Sau poţi descoperi aromele mediteraneene intr-un tartar somptuos de ton, sau prospeţimea si coreografia barbunului pregătit in stil livornez. Totul acompaniat de un alb suprem cum este Greco di Tufo, pe care l-am ales pentru aceasta ocazie.
Amabilitatea personalului, bunăvoinţa si simpatia proprietarilor va vor cuceri si va vor ramane mult timp in memorie.
Meniuri speciale cu ocazia Festivalului Italian *)
Meniu 1
Antipasto
Mozzarela de bivoliţa cu roşii şi busuioc proaspăt
sau
Viţel in sos de ton si capere cu garnitura de ardei gras la cuptor
Primi
Linguine cu roşii proaspete
sau
Gnocchi alla sorrentina
Secondi
Piept de pui cu peperonata
sau
Somon cu sos de portocale
Dolci
Panna cotta cu fructe de pădure
Pret: 145 Lei
Meniu 2
Antipasto
Carpaccio de bresaola
sau
Supa crema de dovlecei cu brânza feta
Primi
Linguine tricolore cu roşii, brânză de bivoliţă si busuioc proaspăt
sau
Supă cremă de dovlecei cu brânză feta
sau
Ficăţei de pui in stil veneţian cu ceapa, vina alb si sufle de cartofi
Desert
Tiramisu
Preţ: 110 Lei
*)In preţ sunt incluse o sticla de Apă 0,33 L si un pahar de vin rose, Ca dei Frati 2009
Se utilizează produse: 5 Stag, Galbani, Casa Modena, Valfrutta
|
